�ǵ��� / FIDORA

��Ż���� ������(Veneto) ����, ����� ������ ���� �ǵ����� ö��

��Ż���� ������ ����, ���ʷ� �ð��� ������ ������ �ǵ���(FIDORA). �� �Ӱ� �� ���̿� ��ġ�� 160��Ÿ��(ha)�� �������� 14����� ���׵�Ʈ ���������� ����� �۹� ������� �����Ǵ� ����Դϴ�. ���� 80��Ÿ��(ha)�� �ڿ� ��.�Ĺ������� ��ȭ�� ���� ���Ұ� �칰 �׸��� ���� �����ϴ� �� ������ �ǵ����� �ڿ� ����� ������ �ʽ��ϴ�.

1974��, �ǵ���� ����ִ� ��� �ڿ� ����ü�� ȯ���� ��ȭ�� �����ϱ� ���� ȭ�� ������ �����ϰ� ���� ����� ��Ḧ ����Ͽ� �������� ���ٱ�� ����մϴ�. ��ٷο� �������� �ΰ��� ȭ�� ���� �ܿ����� �������� ������, �������� ���ΰ� ���� �� ��� �� ���� ������ ������ �����(terroir), �� �ֺ� �ڿ� ������ ����� ��� ���� �ٸ� �ŷ��� �߻��մϴ�. ���� ��� �������� ȭ�м� ��� ����� ���� �ϴ� �ݸ�, �پ��� ��.�Ĺ����� ����ó�� �����ϱ� ���� ����� �Ƴ��� �ʽ��ϴ�. ������ �ǵ����� �����翡���� �䳢, ��, ����, ���� �� ������ ���� �����ϸ� �������� ������ �������� ������ �ʽ��ϴ�.