NATURE WINE

Wine and Headache - ΰ (ùٸ ) ۼ: 17-05-30  
: Wine and Headache - ΰ (ùٸ )
ۼ: NATURE WINE


 

ø ϴ ?!

ø ١ ϱ ε, ü ϸ , , , Ű Ȯ ʽŰ ڱϰ ߽Ű ޵Ǵ ̶ Ǵ Դϴ.

κ ΰ ̾߱ ο ÷Ǿִ Ȳ , Ȳκ ˷ ȯ ִ ϰ ҷ Ȳ ü ذ ٴ Ű ǥǾϴ. Ȳ꿡 ˷ ȯ 쵵 ƴ õ ̶ ϴ Ȳ̶ ɼ ſ ϴ. , Ȳ ÷ , ȭƮ̳ Ʈ ο Ǿ Ƿ ' Ư ϴ' ġ մϴ.

׷ٸ ϴ ɼ

ο ٷ Ÿ ִµ ε巯, , , ȣ ǰ ˷ ̴ Ƽ̶ ƹ̳ ȭ μ ġ, , ȿ ǰ ٷ ԵǾ ֽϴ.

Ե (Acid) Ÿ ڱϿ 񸸼 к ۵ 츮 ϴ ҽ(3572mg/kg), ġ(2927mg/kg), (2467mg/kg) Ÿ ٷ İ Բ ֽϴ. ( ٳ 632mg, 495mg , ٷ 쵵 ֽϴ.) Ÿ ȿ(Diamine Oxidase) Ÿ Ÿ ݸ ü ̰ Ǿ ѵ ε ɼ ֽϴ.

ٸ ɼδ Ÿ ִµ, ûϺ ߿ Ű޹ ϴ ȭй ϳ (Serotonin) ǿ Ǿ ̹ϴµ, Ÿ ڱϿ ½Ű ̾ 뿡 ̸ մϴ.

ø ߰ߵǴ ŭ ⺻ ڿ 캸ڸ, κ ڿ (congener) ȭм ϴµ ߰ߵǸ Բ ȿϴ ο ݴϴ. ῡ ִ ڿ ԰ 翡 پϸ ʴ 븦 Ű ֿ ϳ ٸ а Ͽ , ư ̴ ü , Į Ʈ ʿ Ż մϴ.

귣, Ű, 밡 ѷ Ÿµ , ī ϰ ־ κ Ӵٰ ֽϴ. Ŭ ü ϰ Ÿ ڿ ִ. , ڿ Ḧ ź Ḧ Բ ø Ѵٰ ˷ ִµ ź ü ڿ ϵ ϴ ϱ Դϴ.

 

õ ҹ

ô° ϴ.

Ȥ Ű ָ ðų, (Gin) ð ðų, ȭƮ ð ô ٸ Ÿ ڿ Ḧ ô ǰ ǿ ģٴ ֽϴ.

ڿḦ ô õ ڿÿ Ե (Congener) ٸ а Ͽ ϴ ݸ ⺻ ڿ κ , ġ ģٴ Ŵ ʰ ֽϴ.

ø 븦 ִ.

̷ӰԵ 븦 ̴µ ִ ˷ ֽϴ. , Ŵ ƴϰ ü ¿ 尨 ȭ Ŵν ؼҿ ణ ֱ ڿ ߵ ̾ ϴ ϴ.

ĿǸ ø .

Ƹ κ ɼ ϴ. Ŀǿ Ե ̳ ģ ϴ ϴ.

 

¿ . 

ڿ Ĺ ü ǹǷ  ̵ ڿ 踦 ϴ 븦 ִ Դϴ.

´ .

̸ ӿ ź ִ Ȥ Ŭ ġ ϴ ô ϴ.

.

dz ϰ ϸ õõ ô ߿մϴ. ð ڿ 뷮 ϴ. ( 1ĵ 350ml, ̺ 1 125ml, 1 42ml) 1ð 뷮 ڿ÷κ ִ ֽϴ.

​ô ٷ .

ſ ڸ ô Ȯϴ ŷο ô صθ ַ ְ ϸ ̾ϴ.

 

.

ڿ ῡ ڿ Ȥ  ô° Բ 븦 ̴µ Ź Դϴ. ȭƮο ΰ ־ ø ÿϰ 뿡 ˴ϴ.

 

ñ, Ȥ 丶 ֽ ׸   ź ֽ ڿ ȭ ˴ϴ. Ƽ Ŀ ؼҿ , Ƽ ϸ Ŀ Ÿ ؼ ô ϴ.

 

.​

ڿ Ḧ ô ߰߰ ̳ ԰ ü ȭ Ȥ 繰 鸮ų Ӹ ¦ Ÿ ϴ ȭ ٸ ð ߴ ϴ. 

 

 

ſ Űü Ǿ ǰ ġ鼭 ô° ʽϴ.

ô , ˰ մϴ.